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クラヲタ化、ポテトサラダ、西荻の丸福、ライブ告知

最近はクラシックしか聴いてなくて、クナッパーツブッシュはクナ、フルトヴェングラーはフルヴェン、カラヤンはカラヤン(いっしょや)等々と完全にクラシックオタク(クラヲタ)化しつつあります。でも「のだめ」は読んだことなくて、テレビで20分くらいだけザップしながら観たのみ。

なんだかポテトサラダに凝ってます。自分でつくって喰ってます。最初は家にマヨネーズがない(マヨネーズ使うと全部マヨネーズ味になってしまうので常備でいない)ので、ワインビネガーとオリーブオイルでマヨネーズもつくってみたのですが、なんだかそれなりの味にならなかったので、2度目につくったときは、キューピーマヨネーズを買って使いました。やはりポテトサラダには、キューピーマヨネーズが良いようです。キュウリに塩して水分しぼったやつと、人参のさいの目切りと、グリーンピース、パセリみじん切り少々、入れます。それなりに美味いです。ビールに合いますです。小生はどうやら古典的な肉屋の惣菜系が好きなようです。

あと、西荻窪のラーメン屋の丸福で昨晩ワンタンメン喰ったのですが、すこぶる美味かったです。荻窪に本店があるのですが、小生は西荻店のほうが美味いと思います。ここには味噌ラーメンというメニューもあって、これも悪くない。ワンタンメンのワンタンは、香辛料が効いた豚ひき肉で、これまた非常に美味いです。最近流行のダブルスープだとかドロドロスープの太いつけ麺とか、そういうやつとはかなり遠いタイプでうれしいです。似たようなタイプは、渋谷の喜楽、荻窪の漢珍亭あたりでしょうか。でも間違いなくこの手のタイプでは西荻の丸福です。スープ熱々でバッチリです。


四月のライブ告知:

4月17日(土)
西荻窪clopclop
船戸聡(g)椎名達人(b)古澤良治郎(dr)
¥2000+オーダー
オープン19:00 スタート20:00


4月22日(木)
代々木ブーガル
RIO (vo)
(w/rima、黒澤まどか、竹澤汀)
前売/2,200・当日/2,500(ドリンク別)
オープン18:30/スタート 19:00 :


4月25日(日)
西荻窪clopclop
椎名達人(b)小野アイカ(g)田島拓(g)関口タケオ(vo)福島紀明(dr)
¥2000+オーダー
オープン19:00 スタート20:00

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Tatsuto Shiina

    Tatsuto Shiina

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    ■アルバム発売中■
    "Complete jam & some other stuff (2008-2009)"
    youtubeにて抜粋聴けます
    sg-006.jpg
    DQC-250 http://SoulGardenRecords/ BounDEE,Inc 2,625円 (税抜き2,500円)

    Member:
    椎名達人 Tatsuto Shiina (B, Composition)
    森孝人 Takahito Mori (G)
    天倉正敬 Masanori Amakura (D,Per)
    菱山正太 Shota Hishiyama (P,Key,Org)
    宇宙灯ル Solatomolu (Vo,Cho)

    01. Adventure#1 (椎名)
    02. Jam#1 (椎名)
    03. The Room featuring solatomolu (椎名/宇宙灯ル)
    04. Soulful Drums (ジャック・マクダフ)
    05. Red Clay (フレディー・ハバード)
    06. Jam#2 (椎名)
    07. Boss (椎名)
    08. Boss & Chiro (椎名)
    09. Chiro (椎名)
    10. Mt.H. (椎名)
    11. Adventure#2 (椎名)
    12. Alfie (バート・バカラック)
    13. Boss (alt. take) (椎名)
    14. Evidence (セロニアス・モンク)

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